Як вибрати кавун?

Як вибрати кавун?

Немає, напевно, людини, яка відмовилася б від задоволення поласувати соковитим кавуном. Але як вибрати справді смачний плід з баштани? У кожного свої секрети, однак, кілька основних правил можна вважати універсальними.

Гігантам - ні

Ваш погляд зупинився на найбільшому кавуні? Не поспішайте його купувати. Швидше за все, величезний кавун був вирощений на хімічних добавках, адже без їх застосування в нашому кліматі він не досяг би таких розмірів. "Малюки", на жаль, теж не найкращий варіант - вони рідко бувають солодкими. Слід вибрати кавун середньої маси (5-7 кг).

За гендерною ознакою

Напевно, вам відомо, що кавуни діляться на дівчаток та хлопчиків (перші, до речі, смачніші). Як визначити стать плода? Самець більший, витягнутий по осі (вона проходить через хвостик), а самка має менші розміри і трохи більше плескату форму. Кісточки жіночої особини дрібні.

Хвіст

Зверніть увагу ще на хвостик. Зелений свідчить про незрілість, а жовтий та сухий служить сигналом до вживання кавуна.

Мелодія смаку

Стиглий кавун видає лункий звук, якщо по ньому постукати, затріщить при натисканні зверху та знизу.

Смертельна рана

Нерідко торговці вирізують із кавуна шматочок, щоб продемонструвати обивателю його стиглість. Купувати такий плід не варто, адже м'якуш вбирає бактерії.

Фізика та хімія

Зовнішній вигляд кавуна не скаже вам, чи містяться в ньому шкідливі речовини. Дізнатися про це можна, розрізавши плід. Чи видно прожилки білого або жовтого кольору? На жаль, відсоток нітратів та пестицидів перевищує норму. Дізнатися точну кількість їх можна в лабораторії.

Перевірена якість

Якщо везіння від вас відвернулося, й кавун виявився відверто поганим, не варто ризикувати, знову купуючи ягоди у даного продавця. Напевно, вся партія, що їм пропонується, не відповідає стандартам якості.

Головне – зміст

Найсмачнішим зазвичай виявляється не дуже гарний, а злегка непоказний кавун з білою плямою на боці. Ось його й слід вибрати.

Вивчивши ці правила, Ви точно знаєте як вибрати кавун правильно й тепер сміливо вирушайте на ринок. Приємного апетиту.

Більше корисних порад у цьому розділі.

Схожі новини

Головна » Корисні поради » Як вибрати кавун?

Приєднуйтесь

популярне

Контакти

    Онлайн журнал Life Plus
    улица Академика Грекова 12
    04112 Киев, Украина
    Телефон:+380677200015
    Наши координаты
    50.4733 N 30.4429 E

    support @ life-plus.center