Детские диетические блюда

Следить за питанием детей необходимо максимально тщательно, но детские диетические блюда не всегда бывают привлекательными для детей. Хотите, чтобы ребёнок всегда кушал с удовольствием? Вкусные рецепты диетических блюд для детей вам помогут!

Как правило, о здоровье детей родители заботятся наиболее тщательно. Особенно это касается питания - ведь от него во многом зависит здоровье ребёнка и правильное развитие его организма. «Знакомство» ребёнка с вредными продуктами, такими как фаст-фуд, кетчуп, майонез, жирные, жареные блюда, должно произойти как можно позже.

Для того чтобы ребёнок был здоров, попробуйте использовать рецепты диетических блюд для детей. Диетические - не значит невкусные: ваш ребёнок, несомненно, оценит блюда, приготовленные по данным рецептам.

Тефтели из куриного филе

Ингредиенты:

1. 300 гр. куриного филе;
2. 70 гр. круглого риса;
3. куриное яйцо;
4. сметана;
5. соль;
6. половина луковицы.

Из куриного филе необходимо приготовить фарш.

Лук можно пропустить через мясорубку.

Фарш, лук и рис необходимо перемешать, добавить немного соли, яйцо и 3 столовые ложки сметаны.

Из полученной массы необходимо сформировать небольшие шарики. Готовить тефтели лучше на пару. Для этого можно использовать электрическую пароварку или кастрюлю с водой и специальной решёткой.

Тефтели можно подавать со сметаной и рубленой зеленью.

Детские диетические блюда должны содержать всё необходимое для нормального развития ребёнка, и овощи обязательно должны присутствовать в рационе.

Каша с кабачком

Ингредиенты:

• молодой кабачок;
• 500 мл. молока;
• 500 мл воды;
• 250 гр. круглого риса;
• соль;
• немного сливочного масла.

Рис необходимо тщательно промыть, залить горячей водой, немного посолить и поставить варить.

Кабачок очистить от кожуры и семечек и порезать тонкой соломкой.

Во время кипения риса в него нужно добавить кабачки и, не перемешивая, варить 5-6 мин.

Затем добавить молоко и варить до готовности.

Готовой каше следует дать настояться 30-40 мин.

Подавать в готовом виде с добавлением небольшого количества сливочного масла.

Как правило, дети не слишком любят овощные салаты, но следует с детства приучать их кушать.

В салаты с морковью можно добавлять зелёные яблоки, различные орехи и даже мёд.

Обязательно следите за сроком хранения продуктов и старайтесь, чтобы ребёнок всегда кушал свежеприготовленные блюда - в них содержится максимальное количество витаминов.

ПОМНИТЕ - детские диетические блюда должны быть вкусные!!!

Больше вкусного и полезного в разделе рецепты на нашем сайте.