Детские диетические блюда
Следить за питанием детей необходимо максимально тщательно, но детские диетические блюда не всегда бывают привлекательными для детей. Хотите, чтобы ребёнок всегда кушал с удовольствием? Вкусные рецепты диетических блюд для детей вам помогут!
Как правило, о здоровье детей родители заботятся наиболее тщательно. Особенно это касается питания - ведь от него во многом зависит здоровье ребёнка и правильное развитие его организма. «Знакомство» ребёнка с вредными продуктами, такими как фаст-фуд, кетчуп, майонез, жирные, жареные блюда, должно произойти как можно позже.
Для того чтобы ребёнок был здоров, попробуйте использовать рецепты диетических блюд для детей. Диетические - не значит невкусные: ваш ребёнок, несомненно, оценит блюда, приготовленные по данным рецептам.
Тефтели из куриного филе
Ингредиенты:
- 300 гр. куриного филе;
- 70 гр. круглого риса;
- куриное яйцо;
- сметана;
- соль;
- половина луковицы.
Из куриного филе необходимо приготовить фарш.
Лук можно пропустить через мясорубку.
Фарш, лук и рис необходимо перемешать, добавить немного соли, яйцо и 3 столовые ложки сметаны.
Из полученной массы необходимо сформировать небольшие шарики. Готовить тефтели лучше на пару. Для этого можно использовать электрическую пароварку или кастрюлю с водой и специальной решёткой.
Тефтели можно подавать со сметаной и рубленой зеленью.
Детские диетические блюда должны содержать всё необходимое для нормального развития ребёнка, и овощи обязательно должны присутствовать в рационе.
Каша с кабачком
Ингредиенты:
- молодой кабачок;
- 500 мл. молока;
- 500 мл воды;
- 250 гр. круглого риса;
- соль;
- немного сливочного масла.
Рис необходимо тщательно промыть, залить горячей водой, немного посолить и поставить варить.
Кабачок очистить от кожуры и семечек и порезать тонкой соломкой.
Во время кипения риса в него нужно добавить кабачки и, не перемешивая, варить 5-6 мин.
Затем добавить молоко и варить до готовности.
Готовой каше следует дать настояться 30-40 мин.
Подавать в готовом виде с добавлением небольшого количества сливочного масла.
Как правило, дети не слишком любят овощные салаты, но следует с детства приучать их кушать.
В салаты с морковью можно добавлять зелёные яблоки, различные орехи и даже мёд.
Обязательно следите за сроком хранения продуктов и старайтесь, чтобы ребёнок всегда кушал свежеприготовленные блюда - в них содержится максимальное количество витаминов.
ПОМНИТЕ - детские диетические блюда должны быть вкусные!!!
Больше вкусного и полезного в разделе рецепты на нашем сайте.