Дитячі дієтичні страви

Стежити за харчуванням дітей необхідно максимально ретельно, але дієтичні страви не завжди бувають привабливими для дітей. Хочете, щоб дитина завжди їла із задоволенням? Смачні рецепти дієтичних страв для дітей вам допоможуть!

Як правило, здоров'ям дітей батьки піклуються найбільш ретельно. Особливо це стосується харчування – адже від нього багато в чому залежить здоров'я дитини та правильний розвиток її організму. "Знайомство" дитини зі шкідливими продуктами, такими як фаст-фуд, кетчуп, майонез, жирні, смажені страви, має відбутися якомога пізніше.

Для того, щоб дитина була здоровою, спробуйте використовувати рецепти дієтичних страв для дітей. Дієтичні - не означає несмачні: ваша дитина, безперечно, оцінить страви, приготовані за даними рецептами.

Тефтелі з курячого філе

Інгредієнти:

1. 300 грн. курячого філе;
2. 70 гр. круглого рису;
3. куряче яйце;
4. сметана;
5. сіль;
6. половина цибулини.

З курячого філе необхідно приготувати фарш.

Цибулю можна пропустити через м'ясорубку.

Фарш, цибуля та рис необхідно перемішати, додати трохи солі, яйце та 3 столові ложки сметани.

З одержаної маси необхідно сформувати невеликі кульки. Готувати тефтелі краще на пару. Для цього можна використовувати електричну пароварку або каструлю з водою та спеціальною решіткою.

Тефтелі можна подавати зі сметаною та рубаною зеленню.

Дитячі дієтичні страви повинні містити все необхідне для нормального розвитку дитини, і овочі обов'язково повинні бути присутніми в раціоні.

Каша з кабачком

Інгредієнти:

• молодий кабачок;
• 500 мл. молока;
• 500 мл води;
• 250 гр. круглого рису;
• сіль;
• трохи вершкового масла.

Рис необхідно ретельно промити, залити гарячою водою, трохи посолити та поставити варити.

Кабачок очистити від шкірки та насіння і порізати тонкою соломкою.

Під час кипіння рису до нього потрібно додати кабачки і, не перемішуючи, варити 5-6 хв.

Потім додати молоко і варити до готовності.

Готовій каші слід дати настоятися 30-40 хв.

Подавати у готовому вигляді з додаванням невеликої кількості вершкового масла.

Як правило, діти не надто люблять овочеві салати, але слід з дитинства привчати їх їсти.

В салати з морквою можна додавати зелені яблука, різні горіхи і навіть мед.

Обов'язково слідкуйте за терміном зберігання продуктів і намагайтеся, щоб дитина завжди їла свіжоприготовлені страви - у них міститься максимальна кількість вітамінів.

ПАМ'ЯТАЙТЕ - дієтичні страви повинні бути смачні!!!

Більш смачного та корисного у розділі рецепти на нашому сайті.